くうねるのむだSU

昨日で義母の四十九日も終わり一段落着いたところで、かみさんの父親と甥っ子、姪っ子と一緒に、高瀬の「蕎麦屋たかせ」に行ってきました。

非常に分かりにくいにくい場所にある民家を使った店です。
道が狭いので、大きいワゴンや四駆は厳しいかも。




店の人の対応はお客馴れしてない（笑）ので、大らかな気持ちが必要かも。
大板蕎麦、鴨板蕎麦、鴨蕎麦と下足天を注文。

待っている間に漬物が運ばれてきます。
ここのお婆ちゃんが漬けたもので、昔ながらの味がします。
もちろん無料で、お代りしちゃいました。




蕎麦はニ八で喉越し、香りも良く、そばつゆは蕎麦の味を楽しめるように、あまり濃すぎない鰹だしです。
男性は大板蕎麦がいいかも。
他と違うのが蕎麦のお代り。
３５０円で板蕎麦１枚分が食べられます。
もちろんお代りです。



大の蕎麦好きの義父も満足してくれたようです。

また行くぞー！